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2019年9月23日 (月)

ラーメンバカ日誌 藤沢市湘南台

どうも~ノッキーです。

今日は台風が抜けてくれてよかったですね。温帯低気圧に変わったそうです。

風は強めに吹いております・・・

さて、先日湘南台にあります。【53’Noodle】さんへ行ってきました。

前から気になっているお店でしたので、楽しみに行ってきました。

メニューの写メを撮ってくればよかったなぁ・・・

醤油・味噌・塩の3種類のラーメンとつけ麺(煮干し)、まぜそばと個性豊かなラインナップです。

初めての私は基本の醤油ラーメンを注文。待つこと5分・・・着丼。

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綺麗に盛りつけられてますね。チャーシューは豚と鶏。

メンマと青ネギですね。

Img_2525

麺リフト~

Img_2524

チャーシューリフト~

Img_2523

これは↓炙りチャーシューごはんです。

Img_2526

スープが醤油のいい匂いとはっきりとした味で、個性のある味だなぁと

感じました。思ったより塩分が強くなく、麺に絡ませるならもう少し太い麺の方が

美味しいかと個人的には思います。一回ではまだ何とも言えないので、また食べに行きたいと

思います。っていうか、食べに行きたくなる味ですね・・・

期間限定とかもやっているみたいなので、楽しみです。

 

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