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2016年7月22日 (金)

スタミナ

ども紙バカです

久しぶりに食べ物ネタにしてみます
先日テレビを見ていたらジンギスカンを食べてるシーンがあって
チビたちがジンギスカン食べたいと言い出し後日行くことに。。。

焼肉屋は多くありますがジンギスカンはあまり専門店がなく、いろいろ調べてると
横浜方面に多くあるみたいのでドライブを兼ねて横浜へ

今回は横浜駅前にある『たたら』と言うお店に行きました。
店内は大盛況で賑わってました


生ラムと生ラムロース&野菜盛り合わせをオーダー
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何年か前に北海道に行った以来のジンギスカンでしたが美味しかったです
リピートありですね


最後にジンギスカンうんちく。

羊肉(ラム・マトン)にはダイエット効果の高いカルニチン(L‐カルニチン)が豊富に含まれています。
カルニチンは主に肉類に多く含まれていますが、ジンギスカンに含まれるカルニチン量は非常に多く、ラムには100gあたり80~100g、マトンもは100gあたり200mgものカルニチンが含まれています。
ラム・マトンに次いでカルニチン含有量の多い豚肉でもラムの半分以下、マトンの5分の1しかありません。
また、ビタミンや鉄分、亜鉛などの栄養素を含み、ダイエット効果だけでなく、美容効果や健康効果も期待できるみたいです。更に高タンパク質、低カロリー\(^o^)/これからの時期は良いかもしれませんね。

最近ジンギスカンダイエットが流行ってるみたいですよ
因みにラムとマトンの違いですがラムは生後1年未満の仔羊の肉でマトンは2歳以上の成羊の肉の事を言います。


では

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