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2013年1月 8日 (火)

  ☆ ☆ ☆  リ・メイク   ^^V   ☆ ☆ ☆

本日は1月8日。。。。


松飾りも取れ、そろそろお正月気分も取れる頃ですが、

お正月の料理と言ったら やはり 御節料理。。。

今年はいつもの手作り御節にプラスして お客様の『大船軒』様の御節を購入しました。


Photo_6

でも、結局余ってしまい、『数の子』『スモークサーモン』『いくら』『あじの酢漬け』
『えび』『蒲鉾』をこんな感じにしてみました。↓

Img_866988_31711908_0

           ---------海鮮ちらし---------

それから、お酒のつまみにはちょっと甘すぎる『栗きんとん』は はい、↓このように

Photo_8

          ---------マロンケーキ--------

      、ってな感じのリメイク料理のご紹介でした。。。。。Two-Look

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